Levandule je úžasná
bylina, která léčí
už jen tím že voní...
Při bolestech hlavy,
nespavosti, nervozitě
a závratích...
Silné hojivé a antibakteriální účinky...
Do šatníků jako
ochrana proti molům,
k provonění prádla...
Pro osvěžení vzduchu,
a také jako ochrana
před hmyzem...
Levandule je úžasná
bylina, která léčí
už jen tím že voní...
Čtvrtek 25. 8. Vás srdečně zveme na "Tyčinkové odpoledne" před naší kavárnou.

Levandulová kavárna Zábřeh

Přijďte k nám ochutnat netradiční chuť levandule ve spojení s vynikajícím druhem kávy v BIO kvalitě, skvělé domácí dezerty nebo osvěžující levandulovou limonádu. Celou naši nabídku si můžete prohlédnout ZDE.

V květnu 2015 jsme pro Vás otevřeli malou levandulovou kavárnu na náměstí, přímo v centru města Zábřeh. Potěšíme zde nejen milovníky kávy, levandule a vína, ale také všechny ty, které láká si prostě jen tak užít příjemnou chvíli v útulném a levandulí provoněném místě.

Speciální káva Verde

Kávu, kterou jsme pro Vás vybrali je káva Verde od dodavatele J. J. Darboven. Právě BIO kvalita, Fair Trade zpracování v pohostinném prostředí Quatemaly a k tomu její lahodná chuť pro nás byly jedinečnou kombinací, díky které Vám můžeme dopřát kvalitní požitek z kávy.

Riesling house – vinotéka

Víno, které je naším jednoznačným vítězem mezi všemi a na které jsme se rozhodli specializovat nejen v soukromém životě, ale i v naší kavárně je odrůda RIESLING.

Náš Riesling house nabízí širokou nabídku Rieslingů převážně z Moravy a různých vinařských oblastí Německa, která jsou považována za kolébku této královské odrůdy. Výjimečnost naší vinotéky není pouze ve specializaci na jedinou odrůdu, ale také v tom, že všechna naše přívlastková vína nenabízíme ke koupi pouze po lahvích, ale také po sklenkách v příjemném posezení naší kavárničky. Vždy pro Vás máme připravené také dobroty, které Vám při ochutnávání našich vín mohou přijít k chuti. Vyzkoušet můžete například provensálské bagetky s kozím sýrem nebo uzeným lososem, různé druhy sýrů nebo domácí pečené tyčky s různou příchutí.

Zobrazit více...

Ryzlink rýnský

Ryzlink rýnský (Rheinriesling, Petit Riesling, White Riesling) je německá odrůda vzniklá podle genové analýzy volným křížením odrůdy Heunisch s Tramínem. O Rieslingu se právem říká, že je to nejlepší bílé víno světa a dle odborníků získal krásné označení „Král bílých vín“.

Riesling, Morava

Na území České republiky se dostala odrůda ve středověku, nyní je nejvíce zastoupena ve vinařské oblasti Podluží, ve Znojemské a Strážnické vinařské oblasti. Barva bývá citrusově žlutá až zlatavá. Vůně velmi svěží s širokou škálou aromat od lipového květu, květů ovocných stromů, lučních květů až po růže. U starších ročníků výrazně minerální až petrolejová. V chuti je vysoce extraktivní, bohatý, s vyšším obsahem kyselin udržující ve vínu dlouho svěží výraz. Plné, v koncovce chuti kořenité. Velmi vhodné pro delší uchovávání.

riesling

Riesling, Německo

Nejslavnější německou oblastí, která produkuje vína odrůdy Riesling je oblast Mosel-Saar-Ruwer ve spolkové zemi Porýní a Falc (Rheinland Pfalz). Odrůda Riesling je zde velmi rozšířená a Německo je celosvětově největším producentem této odrůdy. Údolí kolem řeky Mosel je oblast světově proslulá. Tato řeka se u německého města Koblenz stává největším přítokem Rýna. Právě její klikatá pasáž mezi Koblenzem a Trierem (nejstarší město Německa) vytváří skvělé přírodní a klimatické podmínky pro růst hroznů té nejlepší kvality. Krása této oblasti není obdivována pouze naší generací. Již jedno století před naším letopočtem staří Římané a Keltové osídlili území tohoto přírodního skvostu. Klikatá a romantická řeka protíná drsnou hornatou krajinu a vytváří tak jedinečnou podívanou. Právě zde jsou ty nejlepší podmínky pro výsadbu révy Rieslingu.

Zdejší typické břidličné půdy dávají Rieslingům snad nejhodnotnější vlastnost vína, totiž mineralitu. Navíc je zde vegetační období minimálně o měsíc delší, tím dává révě čas vyzrát do úžasných vlastností. Často jsou moselské Rieslingy natolik minerální, že mají skoro až slanou chuť. Moselský Riesling je šťavnaté víno s příjemným zbytkovým cukrem a výraznou kyselinkou a tou skvělou mineralitou na pozadí. Místní vinaři, většinou s dlouhým rodokmenem, umí vytvořit zázraky v chutích suchých až sladkých Rieslingů dokonale.

K našim stabilním dodavatelům z těchto oblastí patří:
WeinGut Benedict Looses Erben, WeinGut Georges – Müller nebo WeinGut Karl Dorwagen, a je nám velkou ctí být jedinými dovozci vín z těchto vinařství.

Levandulový obchůdek

Pro ty z Vás, které očaruje opojná vůně a blahodárné účinky této krásné rostliny stejně jako nás, jsme přímo v kavárně připravili malý obchůdek, kde si ze spousty malých či velkých levandulových radostí můžete vybrat tu pravou ať už pro Vás či Vaše blízké jako dárek.

Tento obchůdek slouží jako prostředek k tomu, jak se s vámi podělit o radost, která nám s láskou vyrůstá na poli našeho levandulového statku.

„Levandule nás prostě baví“
flower
Provozní doba Zábřeh
  • Po – Pá
    10.00 – 20.00
  • So - Ne
    13.00 – 20.00
Provozní doba Kosíře
  • Po
    zavřeno
  • Út – Pá
    13.00 – 17.00
  • So - Ne
    10.00 – 18.00